Nasi Telor Pontianak

Masakan penolong disaat sahur tapi bangun udah agak telat jadi langsung buru2 bikin sesuatu yg simple cepet tapi enak, ini dapet resepnya dari temen yg tinggal di singkawang tapi saya modifikasi sedikit
#PejuangGoldenApron3
Nasi Telor Pontianak
Masakan penolong disaat sahur tapi bangun udah agak telat jadi langsung buru2 bikin sesuatu yg simple cepet tapi enak, ini dapet resepnya dari temen yg tinggal di singkawang tapi saya modifikasi sedikit
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ebi dan tumis sampai agak kering. Angkat dan masukkan dalam wadah, campur dengan semua bahan kuah (kecap ikan, asin, manis, saus tiram dan air). Aduk rata, sisihkan
- 2
Tumis cabai, masukkan daun bawang dan tumis agak layu. Ceplok telur di atasnya. Masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan. *saya suka agak kering, kemudian saya bolak balik biar matang merata.
- 3
Masukkan kuah, siram2 dan masak hingga air agak menyusut / mengental jika kurang asin bisa tambahkan sedikit kecap asin (kalau saya sudah pas
- 4
Ambil nasi dalam wadah / piring, ambil 1 bh telur yang sudah dimasak siram dengan kuahnya. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar