Tumis Bunga Pepaya + Kerupuk Rambak

Name: Tumis Bunga Pepaya + Kerupuk Rambak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Bunga Pepaya; Kerupuk Rambak (bisa jg rambak ceker ayam); 10 siung Bawang Merah (iris); 7 siung Bawang Putih (iris); 2 Batang Sereh (iris tipis); 5 Buah Cabe Rawit Merah (iris); 10 Lembar Daun Jeruk (6 lembar diiris tipis); Asam Jawa

elizabeth_caca @cook_5893014

Karawang

Berawal dr dapat oleh2 kerupuk rambak dr kakak ipar kmd terlintas untuk dimasak tumis bunga pepaya.

Lebih banyak

Tumis Bunga Pepaya + Kerupuk Rambak

elizabeth_caca @cook_5893014

Karawang

Berawal dr dapat oleh2 kerupuk rambak dr kakak ipar kmd terlintas untuk dimasak tumis bunga pepaya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

SecukupnyaBunga Pepaya
Kerupuk Rambak (bisa jg rambak ceker ayam)
10 siungBawang Merah (iris)
7 siungBawang Putih (iris)
2 Batang Sereh (iris tipis)
5 BuahCabe Rawit Merah (iris)
10 Lembar Daun Jeruk (6 lembar diiris tipis)
Asam Jawa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus bunga pepaya dengan asam Jawa & garam kmd tiriskan. Fungsinya untuk menghilangkan rasa pahit.
2

Tumis bawang merah+putih & sereh iris.
3

Setelah menguning, masukkan daun jeruk iris & cabe rawit iris. Aduk rata kmd masukkan daun pepaya yg sudah direbus, sisa daun jeruk yg blm diiris & kerupuk rambak.
4

Beri bumbu garam, gula, merica, bumbu jamur totole & aduk rata.