Roti sobek isi suka - suka

Ceritanya ada tmn yg gara2 #dirumahaja baking macam2, jadi sy juga mau bikin karna selama ini beli roti tapi isinya cuman se cuil gk puas.. lagi suka isi pisang keju-coklat..
Roti sobek isi suka - suka
Ceritanya ada tmn yg gara2 #dirumahaja baking macam2, jadi sy juga mau bikin karna selama ini beli roti tapi isinya cuman se cuil gk puas.. lagi suka isi pisang keju-coklat..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, ragi & telur..
- 2
Setelah tercampur, masukan susu sedikit demi sedikit
- 3
Setelah tercampur, masukan mentega & garam
- 4
Uleni sampai kalis
- 5
Setelah menguleni sampai 20 - 30mnt, isi masing2 roti sesuai selera, saya masing2 sy timbangi 60gr yg isi pisang krn pisang sy masukan 1 buah lalu campur keju & coklat, untuk yg isi sosis sy timbangi masing 30gr..
- 6
Tutup adonan dengan plastik lalu taro di tmpt panas matahari selama 1½ - 2 jam, adonan akan mengembang 2x lipat
- 7
Panaskan oven 5mnt sebelum roti masuk dengan suru kurang lebih 170⁰C selama 25mnt, api harus pas dan jangan panggang terlalu lama, nanti roti jadi kering kalo kelamaan
- 8
Olesi roti pisang dengan mentega yg dicampur susu kental manis, olesi roti isi sosis dengen mentega garlic
- 9
Saya pisah2in rotinya taro dlm wadah tertutup tp bukan kedap udara, empuk dan enakkkk
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar