गेहूं के फुल्के (Gehun ke fulke recipe in hindi)
Subhadra Arya ...@my_kitchentreasures @cookandshine2021
#Goldenapron3 #week22 (keyword Fulka)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटे मे नमक मिला ले। पानी डालकर थोड़ा सख्त गूंथे । 10 मिनट तक ढककर रख दे ।
- 2
आटे को फिर से गूंथे । आटे की लोई तोड कर पेडा बना ले।
- 3
बेलन से गोलाकार बेल ले।
- 4
एक तवा गर्म करें और बेली हुई रोटी को इस पर डाले । जब रंग बदल जाए पलट ले।
- 5
जब दूसरी तरफ से भी आंच लग जाए तो चिमटे की सहायता से सीधी आंच पर दोनो तरफ से करारी होने तक सेकें।
- 6
फुल्को पर घी लगाकर या ऐसे ही गरमागरम सब्जी व दाल के साथ परोसे ।
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