लौकी का सूप (Lauki Soup Recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
लौकी को धोकर छील लें। बीज वाला मुलायम भाग निकाल दें।
- 2
लौकी को बड़े टुकड़ों में काट लें लहसुन और प्याज़ को छील काट कर कुकर में 1कप पानी डाल कर चढ़ा दें और 3-4सीटी बजने के बाद गैस बन्द कर दें ।
- 3
जब कुकर खुल जाये और थोडा ठंडा हो जाये तो पकी हुई सब्जियों को कुकर में जो पानी है उसके साथ मिक्सी में चला लें और एक पैन में छान लें।
- 4
महीन कटी शिमला मिर्च, गाजर और स्वीटकॉर्न मिलायें और 1गिलास डाल कर उबाल लें कन्सिसटेन्सी सूप जैसी होनी चाहिए, यदि गाढा हो तो थोड़ा पानी और मिलायें, स्वादानुसार पिसी काली मिर्च, भुना जीरा पाउडर मिलायें
- 5
नमक मिलायें, (आप स्वाद बढ़ाने के लिए थोडा चिली सॉस भी मिला सकते हैं) थोड़ा सा मक्खन(ऐच्छिक) डालें और स्वादिष्ट गरमागरम स्वास्थ्यवर्धक सूप सर्व करें।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
लौकी गाजर का सूप (Lauki Gajar Soup recipe in Hindi)
#goldenapron3#week-24#post-2#1-7-2020#gourd
-
हैल्थी वेजीस सूप (Healthy veggies soup recipe in Hindi)
#GA4#week20Soupसब्जियों से बनी सूप हमारे सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। कई प्रकार के सब्जियां होने के कारण वेजिज सूप में विटामिन, निट्रूशन और पोषक तत्वों पाए जाते हैं। ठंडियो के मौसम में ये सूप रोजाना हम घर पर बनाकर सबको परोस सकते हैं । ये खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती है और सेहमंद भी होती हैं।
-
-
स्वीट कॉर्न सूप (sweet corn soup recipe in Hindi)
#Ga4#week10#soupठंड का मौसम आते ही सभी के घरों में सूप बनने लगते है।सूप सभी को पसंद आते है।आज मैंने स्वीट कॉर्न सूप बनाया है।जो बहुत ही टेस्टी बना है।आप भी एक बार जरूर ट्राय करिए।
-
कॉर्न सूप (corn soup recipe in Hindi)
#rainमानसून के लिए जो चीज़ सबसे बेस्ट और हेल्दी होती है वह होती है सूप. जब बारिश आती है, सबसे पहले हम किचन में जाते हैं कुछ गरमा गरम बनाने के लिए जिसके साथ आप बारिश के मजे ले सकते हैं. बारिश के मौसम में कॉर्न सूप से अच्छा क्या हो सकता है तो आईए कॉर्न सूप की रेसिपी देखते हैं
-
लौकी टमाटर का सूप (lauki tamatar ka soup recipe in Hindi)
#fs#cookeverypart लौकी कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है।ये हमारे ब्लड शुगर लेवल और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करती है। इसमें 92% तक पानी होता है जिससे ये हमारी बॉडी को हाइड्रेट करके वेट लॉस में भी सहायक है। हमें डेली रुटीन में दिन में एक बार तो लौकी का सेवन जरुर करना चाहिए। मेरे घर में तो लगभग रोज़ ही लौकी की सब्जी बनती है, लेकिन आज मैंने अपने डिनर के लिए इसका सूप बनाया है जो टेस्टी होने के साथ हेल्दी भी है।
-
टमाटर और लौकी का सूप (Tamatar aur lauki ka soup recipe in Hindi)
#winter5 लौकी और टमाटर का सूप सभी के लिए बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक होता है।
-
-
-
स्टीम लौकी का रायता (Steam Lauki ka raita recipe in Hindi)
#subz लौकी का हेल्दी रायता बिना उबालेंहम लौकी का ,पालक बथुए आदि का बनाते है ।पर उनकी पौष्टिकता कम कर देते है ।हम आज स्टीम देकर लौकी का रायता बनायेंगे।
-
-
-
-
-
-
-
-
-
करी पत्ता का सूप (Curry patta ka soup recipe in hindi)
#सूप रेसिपीस्वादिष्ट और हैल्थी सूप
Neelam Agrawal -
-
-
-
पालक सूप (Palak soup recipe in Hindi)
#GA4#week16#palaksoupपालक का सूप हैल्दी और टेस्टी होता है और इसे कम समय में झटपट से बनाया जाता है । घर में मौजूद सामग्री से आसानी से कम समय में झटपट से तैयार किया जाता है ।
-
लौकी का रायता(Lauki ka raita recipe in Hindi)
#Ga4.#week21.#loukikarayta.लौकी हमारे पेट के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं। लौकी वजन कम करने में भी सहायक होती है मधुमेह जैसी बीमारी मे भी बहुत फायदमंद होती है।लौकी की सब्ज़ी या रायता बहुत ही आसानी से बन जाता हैं।ओर परिवार के सभी लोगो को पसंद भी आती हैं तो चलिए हम इसे बनाते हैं।
-
लौकी का सूप (Lauki ka soup recipe in hindi)
#masterclassबनाने में बहुत ही आसान है खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है इसमें हमनें थोड़ा सा टमाटर डाला है जिससे इसका कलर और टेस्ट दोनों बहुत ही अच्छा हो गया है क्योंकि बच्चे लौकी का सूप नहीं पीते हैं
-
टमाटर का सूप (Tamatar ka soup recipe in hindi)
#56भोग#पोस्ट-32शीत ऋतु में गरमागरम सूप का अपना ही एक मज़ा हैं टमाटर का स्वादिष्ट और सेहतमंद सूप !! Neelam Agrawal -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/12964005
कमैंट्स (16)