Mie letek goreng
Mie letek salah satu makanan favorit mertua ni..yuk mari bikin mie letek goreng.
Mie letek goreng
Mie letek salah satu makanan favorit mertua ni..yuk mari bikin mie letek goreng.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam mie letek dengan air panas agar tidak kahu(jangan sampai lembek sekali, cukup setengah keras) lalu tiriskan, karena jika terlalu lembek, mie letek akan menggumpal saat dimasak dan tekstur mie berubah bentuk.
- 2
Masukkan kecap dan sedikit minyak goreng ke dalam mie. Campur sampai rata.
- 3
Haluskan bumbu : bawang merah, putih, kemiri, garem.
- 4
Potong daun bawang, wortel dan rawit.
- 5
Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang sebentar lalu masukkan bumbu halus, wortel, rawit dan bakso. Aduk dan tunggu sampai sedikit harum.
- 6
Masukkan mie leteknya, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk sampai menyatu dengan mie, tambahi gulpas dan garem sesuai selera.
- 7
Yummi.... Udah jadi deh
- 8
Selamat makan 🍜
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar