Menu Diet #8 Steak Tempe Ala-ala Dengan Sayur

Name: Menu Diet #8 Steak Tempe Ala-ala Dengan Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tempe; 100 gr brokoli; 1/2 ikat bayam; 1/2 butir telur; Secukupnya garam; 1 siung bawang putih; 1 buah cabe rawit (sesuai selera)

Nita Yulistiani @cook_16217722

Bingung mau makan siang apa, buka kulkas adanya tempe, bayam dan brokoli. Yaudah deh jadi menu ini hehe

Lebih banyak

Menu Diet #8 Steak Tempe Ala-ala Dengan Sayur

Nita Yulistiani @cook_16217722

Bingung mau makan siang apa, buka kulkas adanya tempe, bayam dan brokoli. Yaudah deh jadi menu ini hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtempe
100 grbrokoli
1/2 ikatbayam
1/2 butirtelur
Secukupnyagaram
1 siungbawang putih
1 buahcabe rawit (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sayuran terlebih dahulu. Angkat, tiriskan.
2

Kukus tempe selama kurang lebih 10 menit sampai empuk. Setelah dikukus, hancurkan tempe menggunakan ulekan.
3

Ulek bawang putih, garam dan cabe rawit jika suka pedas. Lalu masukan tempe dan aduk rata.
4

Kocok lepas 1 butir telur, tambahkan ke dalam tempe yang telah dibumbui (saya hanya pakai separuh telur).
5

Siapkan panggangan (saya menggunakan teflon dengan sedikit mentega). Lalu cetak tempe dengan menggunakan sendok dan panggang.
6

Jika sudah matang, sajikan steak tempe dengan sayuran. Lalu tambahkan salad dressing jika suka. Siap dihidangkan.