Sirloin Steak ala Dapur Manda

Makanan weekend kali ini. Beli sirloin beef, berhubung dirumah aja jadi kita bikin yg enak enak hehe
Sirloin Steak ala Dapur Manda
Makanan weekend kali ini. Beli sirloin beef, berhubung dirumah aja jadi kita bikin yg enak enak hehe
Cara Membuat
- 1
Pastinya daging jangan beku saat ingin di masak. Suhu nya suhu ruangan ya
- 2
Lumurin daging dengan thyme leaves, garam dan blackpepper. Kita diamkan 5-10menit
- 3
Lelehkan unsalted butter dan kasih bawang putih diwajan, lalu masukan daging yg sudah di lumurin bahan bahan tersebut
- 4
Cara memasak nya kita siramin terus daging dengan unsalted butted menggunakan sendok. Jangan dibolak balik ya, memasaknya memang memakan waktu, tapi rasa ngga akan bohong. Kalo daging tebal, api nya jangan besar besar.
- 5
Setelah itu kita tinggal masak sesuai keinginan, medium rare atau welldone.
- 6
Untuk saos steak, aku pake yg instan dari Jay’s. Selamat mencoba ❤️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar