Terong teri balado (kuah nyemek)
Sebenernya kurang suka sama yang namanya terong (kurang suka sama tekstur nya yang melehoiii) 🙈
Ga suka, ga pernah masak dan ga pernah makan tentunya 😆
Tapi berhubung suami request, apa boleh buat 😅 suruh beli aja di warung makan, tapi ga mau, maunya dimasakin sama bini tercintong katanya 🙈
Biar praktis pake desaku bumbu balado aja (tidak mengandung iklan yaa), tapii ko enak juga yaa hahahay
Terong teri balado (kuah nyemek)
Sebenernya kurang suka sama yang namanya terong (kurang suka sama tekstur nya yang melehoiii) 🙈
Ga suka, ga pernah masak dan ga pernah makan tentunya 😆
Tapi berhubung suami request, apa boleh buat 😅 suruh beli aja di warung makan, tapi ga mau, maunya dimasakin sama bini tercintong katanya 🙈
Biar praktis pake desaku bumbu balado aja (tidak mengandung iklan yaa), tapii ko enak juga yaa hahahay
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 terong (sesuai selera), kemudian goreng sampe matang / layu, sisihkan
- 2
Goreng teri setengah matang, sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan tomat, tumis sampe tomat hancur
- 4
Masukkan bumbu balado (desaku) yang sudah dilarutkan dengan air, serta tambahkan gula pasir, dan penyedap rasa, biarkan sampe air mendidih dan menyusut
- 5
Masukkan terong dan teri, aduk, kemudian tes rasa (jika ga suka yang berkuah, bisa dimasak sampe kuah agak kering)
- 6
Terong teri balado siap disajikan dengan nasi hangat 💙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar