Masak nasi yg sudah matang dengan air santan tunggu hingga air menyusut, sisihkan

Rebus sebentar daging dan hati sebelum di blender, stelah itu masukkan dalam blender dicampur dengan Sedikit Evoo, minyak wijen, bawang putih bawang merah, kaldu bubuk sapi, parutan wortel dan tahu.

Stelah tercampur, tumis dengan eloo dan sedikit margarin, cek rasa. Kalau hambar, sy tambahkan bubuk teri

Sajikan dengan LT