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預備食材
三人份
小
皮蛋
6顆(一般
皮蛋
一個）
鹹鴨蛋
一個
雞蛋
三個
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料理步驟
1
皮蛋，鴨蛋先燙五分鐘固定形狀
2
皮蛋鴨蛋切開防入模具（放保鮮膜方便脫模）
3
倒入蛋液（一顆全蛋兩個蛋白）入電鍋一杯水蒸
4
定型後倒入攪散蛋黃液，蒸熟
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食譜 ID: 12981780
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小資女孩愛料理
@cook_23357980
發布於
2020年06月24日 07:40
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