Bolen Piscok
Gegara kepengen makan bolen piscok amanda yg legendaris rasanya, tp apa daya disini blm ada toko kue amanda jdny ngubek2 resep yg ada di cookpad dan tara...nemu resep nHnCook||Hikmah.rasanya endulita bun..mirip ky yg djual di emol2 itu😊
Bolen Piscok
Gegara kepengen makan bolen piscok amanda yg legendaris rasanya, tp apa daya disini blm ada toko kue amanda jdny ngubek2 resep yg ada di cookpad dan tara...nemu resep nHnCook||Hikmah.rasanya endulita bun..mirip ky yg djual di emol2 itu😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A uleni sampai kalis, bagi jadi 17 bagian (masing2 12 gr) bentuk bulat. Sisihkan.
- 2
Campur bahan B uleni sampai kalis, bagi jadi 17 bagian (masing2 22 gr) bentuk bulat sisihkan.
- 3
Ambil satu bulatan adonan B pipihkan kemudian ambil satu bulatan adonan A letakkan diatas adonan B, kemudian tutupi adonan A bentuk bulat. Pipihkan adonan dan letakkan dalam nampan.
- 4
Lalukan cara tersebut smpai adonan hbs, diamkan adonan kurang lebih 1 jam. Jangan lupa tutup atas nampan dengan plastik atau kain bersih agar adonan tidak kering.
- 5
Jika sudah didiamkan selama 1 jam, ambil adonan kemudian pipihkan. Gulung adonan dari atas kebawah, pipihkan kembali. Gulung lagi dari kiri kekanan, pipihkan lagi dan beri isian meises + potongan pisang. Lipat adonan seperti melipat amplop, letakkan diatas loyang yg telah dioles mentega sambil ditekan perlahan agar lipatan adonan tidak terbuka.
- 6
Oles bagian atas adonan yg telah ditata dalam loyang dengan kuning telur
- 7
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dg suhu 200°C selama 20 menit atau menyesuaikan oven masing2.
- 8
Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar