ตั้งไฟใส่กะทิและ พริกแกงจนเริ่มเดือด จึงปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลมะพร้าว

ใส่เห็ด และ ชะอมลงไป ต้มจนเริ่มเดือด ปิดไฟ