Lumpia kentang wortel
Udah Lama ga bikin ini, dulu suka bkin cemilan ini sm adek dirumah. Tetiba kangen pengen bikin lagi. Mumpung ada iulit lumpia sama kentang tinggal nambahin wortel & udang aja. Monggo dicoba ya, dijamin nagih
Lumpia kentang wortel
Udah Lama ga bikin ini, dulu suka bkin cemilan ini sm adek dirumah. Tetiba kangen pengen bikin lagi. Mumpung ada iulit lumpia sama kentang tinggal nambahin wortel & udang aja. Monggo dicoba ya, dijamin nagih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas Dan cuci udang
- 2
Potong kecil- kecil kentang Dan wortel (kali ini saya parut pakai parut gobet/parut untuk buah rujak). Potong pula daun bawang.
- 3
Haluskan bawang putih, lada bubuk, Dan garam. Tambahkan udang yg telah dikupas, haluskan sekalian.
- 4
Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kentang Dan wortel. Tumis hingga layu.
- 5
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Cicipi sesuaikan selera. Masukkan daun bawang. Aduk hingga matang seluruhnya.
- 6
Siapkan kulit lumpia, isi satu sendok tumisan kentang Dan wortel. Lipat Dan bentuk seperti lumpia.
- 7
Panaskan minyak Dan goreng hingga coklat keemasan.
- 8
Tarrraaaaa, lumpia kentang wortel siap untuk disantap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar