Roti Unyil Empuk
Roti unyil ini empuknya tahan hingga berhari hari loh bun, saya menggunakan oven tangkring , dan ini sudah saya uji coba sebelumnya ❤
Roti Unyil Empuk
Roti unyil ini empuknya tahan hingga berhari hari loh bun, saya menggunakan oven tangkring , dan ini sudah saya uji coba sebelumnya ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan menambahkan 1sdt gula dan air hangat kuku -+20ml
- 2
Campur tepung, bread improved, telur, gula, susu bubuk, ragi yg sudah di aktifkan menjadi satu uleni hingga setengah kalis
- 3
Setelah setengah Kalis tambahkan sp dan butter, uleni/mixer hingga Kalis elastis,
- 4
Tutup dengan serbet bersih diamkan hingga mengembang 2x lipat -+45mnit, setelah itu tinju adonan
- 5
Bagi adonan, 15 gram setiap roti, saya jadi 20 roti unyil
- 6
Bentuk adonan sesuai selera beri filling Meises, keju, dan selai,
- 7
Sebelum masuk oven panaskan oven terlebih dahulu, saya menggunakan otang, panaskan dengan api besar selama 10 mnt, olesi atas roti dengan campuran susu cair dan kuning telur, istirahatkan roti yg sudah dibentuk selama 15mnt
- 8
Panggang selama -+ 15 menit dengan api sedang, sesuaikan dengan oven masing2, setelah matang olesi bagian atas roti dengan butter
- 9
Roti unyil lembut hingga berhari hari yah bun, sudah saya tes ❤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)