Ayam Popcorn Asam Manis

Name: Ayam Popcorn Asam Manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam; 1 sdt garam; 1 sdt lada; 1 sdt kecap asin; Tepung sasa serbaguna Hot; 8 sdm Tepung terigu; 1/2 siung bawang bombay; 1 siung bawang putih; Saus tomat; Saus sambal; Kecap asin; Segelas air; secukupnya Garam, lada, gula, penyedap; Cabe merah; cabe hijau; daun bawang; biji wijen (boleh skip); 1 sdm maizena larutkan

Nitria damay @nitriadamay

Semarang

lagi pengen makan ayam yg kyk d resto2
mumpung punya stok dada ayam d kulkas
langsung eksekusi menurut feeling sendiri 😂
alhamdulillah enak ternyata ..
#PejuangGoldenApron3
#SemarangKompakPostingBareng
#CookpadCommunity_Semarang
#OlahanAyam
#AyamViral

Lebih banyak

Ayam Popcorn Asam Manis

Nitria damay @nitriadamay

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

4 porsi

ayam popcorn
250 grdada ayam
1 sdtgaram
1 sdtlada
1 sdtkecap asin
Tepung sasa serbaguna Hot
8 sdmTepung terigu
Saus asam manis
1/2 siungbawang bombay
1 siungbawang putih
Saus tomat
Saus sambal
Kecap asin
Segelasair
secukupnyaGaram, lada, gula, penyedap
Cabe merah
cabe hijau
daun bawang
bijiwijen (boleh skip)
1 sdmmaizena larutkan

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Cuci bersih ayam lalu potong kotak2 kecil. Kemudian lumuri bumbu (garam, lada, kecap asin). Masukkan ayam ke adonan tepung remas2 lalu goreng hingga kecoklatan.
2

Iris2 bawang dan cabe. kemudian Tumis bawang hingga harum.
3

Masukkan air, kemudian bumbui lada, garam, gula, penyedap dan kecap asin. Masukan irisan cabe lalu tes rasa. Jika sudah pas masukkan larutan maizena hingga kekentalan yg diinginkan.
4

Tata ayam yg sudah d goreng di piring saji. Lalu tuang kuah asam manis. Taburi biji wijen dan daun bawang. Siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba moms 🤗