51.Ikan Nila Asam Manis

Name: 51.Ikan Nila Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan Nila (yg sudah di goreng); 1 biji bawang bombay (iris); 1 biji tomat (iris); 1/2 sdt merica bubuk; 5 biji cabe merah kriting (iris serong manjang); Saos tomat; Secukupnya garam, gula; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; bumbu halus :; 3 Siung bawang putih; 5 Siung bawang merah; 1 ruas jahe; 1 buah tomat; 10 biji cabe rawit

Mommy's Kia @cook_16946796

Lamandau, Kalimantan Tengah

Tadi malam pas makan bareng smaa temen ada sisa ikan nila goreng 3 ekor, trus pagi ini lgsg dimasak ikan nila Asam Manis

Lebih banyak

51.Ikan Nila Asam Manis

Mommy's Kia @cook_16946796

Lamandau, Kalimantan Tengah

Tadi malam pas makan bareng smaa temen ada sisa ikan nila goreng 3 ekor, trus pagi ini lgsg dimasak ikan nila Asam Manis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan Nila (yg sudah di goreng)
1 bijibawang bombay (iris)
1 bijitomat (iris)
1/2 sdtmerica bubuk
5 bijicabe merah kriting (iris serong manjang)
Saos tomat
Secukupnyagaram, gula
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
bumbu halus :
3 Siungbawang putih
5 Siungbawang merah
1 ruasjahe
1 buahtomat
10 bijicabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ikan nila dengan garam dan air jeruk nipis 15 menit lalu cuci bersih dan goreng
2

Tumis bumbu halus, setelah wangi masukan tomat dan bawang bombay tumis kembali
3

Masukan air, garam, gula,lada bubuk, saos tomat aduk sampai tercampur rata
4

Setelah itu masukan ikan nila yg telah digoreng, masak sebentar sampai bumbh meresap, test rasa dan sajikan