Brownies Kukus
Pertama kali bikin Brownies, aku recook resepnya Bunda Atha Naufal .. dan rasanya enaaaakkkk bgt, browniesnya lembut .. rasanya mirip mirip Brownies A****a 😁
Brownies Kukus
Pertama kali bikin Brownies, aku recook resepnya Bunda Atha Naufal .. dan rasanya enaaaakkkk bgt, browniesnya lembut .. rasanya mirip mirip Brownies A****a 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan bahan A dengan teknik Au Bain Marie (dimasak d atas air panas) setelah leleh, lalu sisihkan sampai dingin
- 2
Mixer bahan B hingga adonan putih, mengembang, kental, dan berjejak dengan kecepatan maximal
- 3
Ayak bahan C, lalu masukan ke dalam adonan B. Kemudian aduk adonan sampai tercampur rata
- 4
Setelah tercampur rata, masukan bahan A lalu di aduk lagi sampai tercampur rata
- 5
Jika sudah tercampur rata, sisihkan 4 sendok makan adonan ke wadah yang lain untuk lapisan tengahnya. Lalu masukan 2 Sachet Skm ke adonan yang sudah disisihkan tadi. Kemudian aduk merata.
- 6
Siapkan loyang kemudian olesi dengan margarin keseluruh permukaan loyang
- 7
Masukan setengah adonan utama kedalam loyang. Kemudian masukan loyang ke dalam kukusan yg sudah d panaskan sebelumnya. Kukus selama 8-10 menit dengan api sedang. Setelah 10 menit, masukan adonan lapisan ke dalam loyang, kemudian kukus selama 5 menit. Setelah 5 menit, masukan sisa adonan utama ke dalam loyang (Bisa ditambah Almond Slice di atas adonan terakhir), lalu kukus selama 20 menit sampai Brownies matang.
- 8
Setelah Brownies matang, boleh langsung dikeluarkan dari loyang.. lalu letakan dipiring (Boleh dikasih topping coklat putih atau sesuai selera) dan brownies siap disajikan ^^
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Azizah Novianti Wydiamulyani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)