PERsatuan KEntang Dan tELur kaya rempah (PERKEDEL) #dapoer_putri

Name: PERsatuan KEntang Dan tELur kaya rempah (PERKEDEL) #dapoer_putri
Yield: 12 - 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; Minyak untuk menggoreng; 2 butir telur pisahkan kuning dan putih nya; 2 batang daun bawang; 2 lembar seledri; 3 siung bawang merah (iris tipis); Bumbu :; 5 bawang putih; Sedikit pala; 3 butir cengkeh; 1 sdt garam; Sedikit lada; Sejumput penyedap (boleh skip)

dapoer_putri @cook_12269704

Bogor

Menu simple dan kesukaan keluarga.. Ini 1 adonan jadi 3 versi request kesayangan2 Onty 😘 masih tetap dengan resep simple ya

Lebih banyak

PERsatuan KEntang Dan tELur kaya rempah (PERKEDEL) #dapoer_putri

dapoer_putri @cook_12269704

Bogor

Menu simple dan kesukaan keluarga.. Ini 1 adonan jadi 3 versi request kesayangan2 Onty 😘 masih tetap dengan resep simple ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

12 - 15 buah

1 kgkentang
Minyak untuk menggoreng
2 butirtelur pisahkan kuning dan putih nya
2 batangdaun bawang
2 lembarseledri
3 siungbawang merah (iris tipis)
Bumbu :
5bawang putih
Sedikitpala
3 butircengkeh
1 sdtgaram
Sedikitlada
Sejumputpenyedap (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas kentang.. Potong2 dan cuci bersih lalu goreng dengan api kecil sampai setengah empuk
2

Haluskan bumbu2
3

Iris daun bawang seledri dan bawang merah lalu goreng sampai kering
4

Setelah kentang matang hancurkan.. Lalu campur bumbu halus,,2 kuning telur dan bawang2 goreng aduk rata
5

Bulat2kan adonan pipihkan dan bentuk oval.. Aq bikin 3 versi yg ga ada bawang2 request ponakan wedok.. Yang pake Tongkol buat Mpasi ponakan imut2ku 😘😘.. Jangan lupa putih telur d kocok lepas untuk pelapis
6

Panaskan minyak dan balurkan perkedel ke putih telur lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil
7

Setelah kuning kecoklatan angkat dan siap untuk d sajikan 😁
8

Selamat mencoba bunda