Gyoza Ayam

Name: Gyoza Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan gyoza :; 200 gram daging ayam cincang; 75 gram kol iris halus; 1 batang daun bawang; 1 sdm tapioka; 2 butir bawang putih parut; 1 sdt jahe parut; 1 sdt kecap asin; 1 sdm saos tiram; 1 sdt minyak wijen; 1/4 sdt merica bubuk; secukupnya garam dan gula; secukupnya minyak; secukupnya air; secukupnya kulit pangsit yang tipis; 1 buah cabai iris halus; 1 sdt jahe parut; 1 sdm saos sambal; 1 sdt kecap asin; 2 sdm minyak wijen; sedikit air panas

Rose Shanty @roseshanty

Cilacap, Jawa Tengah

Senin, 23 November 2020
Week 26

#PejuangGoldenApron3

Senin, 23 November 2020
Week 26

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Gyoza Ayam

Rose Shanty @roseshanty

Cilacap, Jawa Tengah

Senin, 23 November 2020
Week 26

#PejuangGoldenApron3

Senin, 23 November 2020
Week 26

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan gyoza :
200 gramdaging ayam cincang
75 gramkol iris halus
1 batangdaun bawang
1 sdmtapioka
2 butirbawang putih parut
1 sdtjahe parut
1 sdtkecap asin
1 sdmsaos tiram
1 sdtminyak wijen
1/4 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram dan gula
Bahan tambahan :
secukupnyaminyak
secukupnyaair
secukupnyakulit pangsit yang tipis
Bahan saus :
1 buahcabai iris halus
1 sdtjahe parut
1 sdmsaos sambal
1 sdtkecap asin
2 sdmminyak wijen
sedikitair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua. bahan gyoza jadi satu dalam wadah aduk rata
2

Ambil kulit pangsit letakkan 1sdt adonan diatasnya kemudian lipat lipat bagian depannya
3

Panaskan dengan api kecil wajan yang telah diolesi sedikit minyak kemudian tata gyoza diatasnya, panggang sampai bagian bawah kulitnya kecoklatan
4

Tambahkan air sampai gyoza terendam bagian. bawahnya,, saat menuang air siram2 juga bagian atasnya,, tutup wajan dan masak sampai matang
5

Campur semua bahan saus aduk rata dan sajikan bersama gyoza