Dimsum Ayam Udang
Buat ini tuh karena beli jadi dan seketika habis aja gitu, dan gak berasa wkwkwk, jadi ku putuskan lah buat sendiri aja biar puassss 😁 disini sy pakai kulit dimsum yg sdh jadi ya alias beli hehe
Dimsum Ayam Udang
Buat ini tuh karena beli jadi dan seketika habis aja gitu, dan gak berasa wkwkwk, jadi ku putuskan lah buat sendiri aja biar puassss 😁 disini sy pakai kulit dimsum yg sdh jadi ya alias beli hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam dan udang lalu cincang kasar daging ayam dan udang, kemudian masukan daging cincangan dan telur ke blender kemudian blender hingga halus (telur boleh diblender bersama boleh tidak ya)
- 2
Masukan gilingan daging ke dalam wadah bersih kemudian masukan bawang putih, gula, garam kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata.. lalu masukan tepung tapioka dan aduk sampai semua tercampur
- 3
Potong halus daun bawang dan daun seledri, masukan ke dalam adonan daging dan aduk rata
- 4
Ambil kulit dimsum kemudian beri adonan ditengah, secukupnya aja, seukuran kulit dimsumnya, lalu bentuk bulat, bisa juga bentuk seperti gyoza, beri air untuk lemnya ya
- 5
Setelah itu panaskan kukusan, beli minyak dialas kukusannya agar dimsum tdk lengket saat dikukus, masukan dimsum, dan kukus kurang lebih 15 menit
- 6
Setelah 15 menit angkat dan sajikan di atas piring, siap dimakan dengan saos sambal atau saos tomat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar