Vietnamese Spring Roll

Name: Vietnamese Spring Roll
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Rice Paper merk Banh Trang; 1 buah wortel (iris tebal memanjang); 1 buah timun (iris tebal memanjang); 10 lembar kol; 1 buah jagung (dipipil); 1 bungkus soun; 1 dada ayam (potong memanjang); 1 siung bombay (iris tebal); Udang kupas

Atika Pratiwi @cook_18066631

Bekasi

Ngeliat orang² sering update bikin ini, jadilah mampir ke shopee buat beli rice paper 😂

Lebih banyak

Vietnamese Spring Roll

Atika Pratiwi @cook_18066631

Bekasi

Ngeliat orang² sering update bikin ini, jadilah mampir ke shopee buat beli rice paper 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

Rice Paper merk Banh Trang
Isian
1 buahwortel (iris tebal memanjang)
1 buahtimun (iris tebal memanjang)
10 lembarkol
1 buahjagung (dipipil)
1 bungkussoun
1dada ayam (potong memanjang)
1 siungbombay (iris tebal)
Udang kupas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blansir sayuran satu persatu kira² 2-3 menit lalu bilas dengan air dingin/ air biasa agar tekturnya crunchy. Rebus ayam, udang. Tumis bombay.
2

Setelah semua bahan siap, celupkan rice paper di air hangat sebentar (jgn terlalu lama karna akan lengket). Lalu beri isian dan gulung. Lakukan berulang sampai isian habis. Sajikan dengan saus sambal atau mayonaise.