Spagetti Carbonara

Name: Spagetti Carbonara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus pasta spagetti (saya pakai lafonte); 100 gram daging sapi giling; 250 ml susu uht; Sesuai selera keju cheddar, diparut; Secukupnya daun peterselli/ daun seledri, dicincang; 1 sdm minyak goreng; 1/2 butir bawang bombay ukuran besar, diiris; 2 siung bawang putih ukuran besar, dicincang; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu sapi bubuk; Sesuai selera garam; Sesuai selera gula

Midatrimida @midatrimida

Bogor, Jawa Barat

Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊

#sarapan

Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊

#sarapan

Lebih banyak

Spagetti Carbonara

Midatrimida @midatrimida

Bogor, Jawa Barat

Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊

#sarapan

Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊

#sarapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1/2 bungkuspasta spagetti (saya pakai lafonte)
100 gramdaging sapi giling
250 mlsusu uht
Sesuai selerakeju cheddar, diparut
Secukupnyadaun peterselli/ daun seledri, dicincang
1 sdmminyak goreng
Bumbu
1/2 butirbawang bombay ukuran besar, diiris
2 siungbawang putih ukuran besar, dicincang
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu sapi bubuk
Sesuai seleragaram
Sesuai seleragula

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Masukkan spagetti dalam air mendidih, tambahkan minyak goreng dan sedikit garam (1/2 sdt), rebus hingga matang, angkat dan tiriskan
2

Tumis bawang dan bawang bombay hingga harum
3

Masukkan daging giling, tumis sebentar
4

Masukkan susu uht, masak hingga daging matang
5

Masukkan gula, garam, lada, kaldu, dan keju, aduk2 hingga agak mengental
6

Siapkan spagetti pada wadah saji, lalu siramkan saus carbonara di atasnya, taburi dengan peterselli/ seledri