Kerang guci kuah bening

Name: Kerang guci kuah bening
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang guci/kol; 5-6 siung bawang merah, iris kasar; 2 siung bawang putih, geprek; 2 ruas bumbu kunci, geprek; secukupnya Air untuk merebus kerang; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Evy Royhana D @cook_24390935

Pasuruan , Jawa Tumur

Saking sukanya sama kerang, jenis apapun, termasuk kerang guci (istilah jawa😀), dimasak apapun tetep sukaa, apalagi kerang ini, dimasak kuah bening, segeerrr....😊😇

Lebih banyak

Kerang guci kuah bening

Evy Royhana D @cook_24390935

Pasuruan , Jawa Tumur

Saking sukanya sama kerang, jenis apapun, termasuk kerang guci (istilah jawa😀), dimasak apapun tetep sukaa, apalagi kerang ini, dimasak kuah bening, segeerrr....😊😇

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-5 orang

1 kgkerang guci/kol
5-6 siungbawang merah, iris kasar
2 siungbawang putih, geprek
2 ruasbumbu kunci, geprek
secukupnyaAir untuk merebus kerang
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus terlebih dahulu kerang langsung campur dengan air, supaya kerang mudah terbuka,
2

Masukkan semua bumbunya, tunggu sampai mendidih lagi.
3

Siap disajikan
4

Cara makan kerang, pake tusuk gigi, tusukkan di bgian ujung kerang kemudian tarik sampai keluar semua dagingnya.
5

Selamat mencoba😊