吃過日式的溏心蛋,一定要試試韓式的溏心蛋簡單好吃又容易做#金廚獎
雞蛋放進冷水裡煮到滾後5分鐘立刻撈起泡進冷水裡。
將剩下的所以調味醬混合均勻。
小心翼翼的剝殼。蛋還是很柔軟的。
將剝好的蛋放入調好的醬油糖水裡。如果還有空間的話,再加點水填滿,蓋上蓋子後冷藏一天之後就可以吃囉! 辣辣的很好吃!
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