Sup Ayam Kembang Tahu
Ini makanan favorit anak2, apalagi kalau kembang tahunya dapet yang lembut dan enak. Gak pake lama pasti langsung abis. Gampang masaknya, sehat pula karena pakai ayam kampung. Masakan penyelamat kalo lagi keabisan ide masak apa.
Sup Ayam Kembang Tahu
Ini makanan favorit anak2, apalagi kalau kembang tahunya dapet yang lembut dan enak. Gak pake lama pasti langsung abis. Gampang masaknya, sehat pula karena pakai ayam kampung. Masakan penyelamat kalo lagi keabisan ide masak apa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kembang tahu kering didalam air. Diamkan hingga melunak, tiriskan.
- 2
Kupas dan potong2 kentang dan wortel. Cincang daun bawang. Bawang putih di kupas saja kulitnya tidak usah dipotong. Disini saya nggak pakai bombay ya karena lagi ga ada. Tapi biasanya pakai, lebih manis dan nggak bau ayam.
- 3
Didihkan air, masukkan ayam, bawang putih, bombay dan garam secukupnya, godok dengan api kecil kira2 15-20 menit, baru masukkan sayuran. Masak hingga sayuran lunak.
- 4
Masukkan kembang tahu yang telah lunak ke dalam sup yang mendidih, masak hingga matang. Tambahkan sedikit gula bila ingin ada rasa manis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)