Sapo Tahu Telur

Ini pertama kalinya saya buat sapo tahu , tanpa liat resep² orang sih karena masaknya pake feeling . Tapi alhamdulillah rasanya pas d lidah suami 🤭. Yang penting bahan utama dari sapo tahu ada tahu telur bulat yg d potong bulat² dan tahunya itu lembutnya pake banget pokoknya lumer d mulut . Oke deh g usah panjang lebar lets cook universe 😍 #PejuangGoldenApron2
Sapo Tahu Telur
Ini pertama kalinya saya buat sapo tahu , tanpa liat resep² orang sih karena masaknya pake feeling . Tapi alhamdulillah rasanya pas d lidah suami 🤭. Yang penting bahan utama dari sapo tahu ada tahu telur bulat yg d potong bulat² dan tahunya itu lembutnya pake banget pokoknya lumer d mulut . Oke deh g usah panjang lebar lets cook universe 😍 #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Potong tahu yg panjang membulat kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan. Potong ayam fillet kecil² kemudiam sisihkan.
- 2
Kedua, cuci bersih enoki masak hingga 70° c agar bakterinya mati, iris wortel membulat, iris sawi ukuran sedang kemudian siapkan wajan untuk tumis bawang putih cincang. Siapkan air putih masukkan tepung maizena kemudian aduk setelah tercampur dengan air masukkan larutan maizena ke adonan. Aduk merata, masukkan jamur,ayam fillet, wortel dan sawi perlahan.
- 3
Setelah itu masukkan kaldu ayam dan garam. Jika sudah mendidih masukkan tahu dan aduk merata. Jika sudah menyatu icip rasa jika sudah pas angkat dan sajikan 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar