برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
خامه و شکلات و پودر قند رو درون ظرفی میریزیم و روی حرارت کتری به روش بن ماری ذوب میکنیم
- 2
سپس بیسکویت خرد شده و مغز گردو را به آن اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
- 3
قالب مورد نظر را کمی مرطوب میکنیم و بعد با کیسه فریزر پوشش میدهیم تا فیکس شود و سپس مایع شکلاتمون رو درون قالب میریزیم و در آخر قالب را به مدت 2 ساعت درون فریز قرار میدهیم
- 4
بعد از دو ساعت پلاستیک را از شکلات جدا میکنیم و به روش دلخواه تزیین میکنیم
- 5
نکته: من برای تزیین مقداری شکلات تخته ای رو بنماری کردم و وقتی شکلات آلمانی رو از پلاستیک کردم شکلات بن ماری شده رو روش ریختم و با تکه های میوه و بادام زمینی تزیین کردم
- 6
نکته: حتما نباید قالب مخصوص داشته باشید میتونید بجاش از هر ظرف دیگه ای که بشه برای این کار استفاده کرد استفاده کنیم، مثلا از جلد پنیر های قالبی
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13080558
نظرات