Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beraih ubi, lalu kukus hingga matang. Jika sudah matang angkat dan kupas ubi lalu haluskan ubi. Bisa dengan garpu, sendok atau di ulek
- 2
Campurkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk bulat-bulat
- 3
Bentuk adonan bulat (ukuran sesuai selera) pipihkan dan beri cokocip lalu bentuk bulat kembali
- 4
Jika sudah, siapkan tepung panir di mangkuk dan masukkan ubi yang sudah dibulatkan & diisi cokocip tadi satu-persatu.
- 5
Lumuri ubi hingga semua permukaan tertutup oleh tepung panir. Lakukan hingga ubi habis
- 6
Siapkan minyak panas secukupnya. Lalu goreng ubi hingga berwarna kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13081041
Komentar