Bakso Bakar (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET)

Name: Bakso Bakar (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET)
Yield: +/- 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe papan(berbungkus daun lebih baik); Tapioka (secukupnya hingga adonan terasa mengental); 5 siung Bawang putih; 1 butir Telur ayam; Kaldu Jamur totole (boleh skip); Garam himalaya; Minyak zaitun(boleh skip); secukupnya Lada bubuk; Kecap tropicana slim; Saus abc(optional, saya gunakan 1,5 sdm)

Hey Senja !! @heysenja97

My Location Unknown

Bakso Daging KW
#bakso
#DIET
#MENUDIET
#MURAH
#MENUMURAH

Lebih banyak

Bakso Bakar (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET)

Hey Senja !! @heysenja97

My Location Unknown

Bakso Daging KW
#bakso
#DIET
#MENUDIET
#MURAH
#MENUMURAH

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

+/- 3 orang

Tempe papan(berbungkus daun lebih baik)
Tapioka (secukupnya hingga adonan terasa mengental)
5 siungBawang putih
1 butirTelur ayam
Kaldu Jamur totole (boleh skip)
Garam himalaya
Minyak zaitun(boleh skip)
secukupnyaLada bubuk
Kecap tropicana slim
Saus abc(optional, saya gunakan 1,5 sdm)

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Potong dadu tempe kecil², lalu kukus sekitas 5-8menit.
2

Haluskan tempe yang sudah di kukus dengan bawang putih, tanpa air. Menggunakan chopper/blender, ataupun bisa di tumbuk.
3

Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, cincangan halus wortel, dan telur utuh 1bh.
4

Bentuk bulat² sesuai keinginan. Masukkan kedalam air rebusan dengan penambahan minyak zaitun sedikit sekitar 1sendok teh.
5

Tunggu hingga semua bakso naik ke atas permukaan. Kemudian tiriskan.
6

Siapkan bumbu saus (lada bubuk, kecap tropicanaslim, dan saus abc). Lalu aduk merata.
7

Setelah agak sedikit dingin, baluri bakso yang sudah ditiriskan tadi kedalam saus.Dan kemudian bakar dengan teflon anti lengket. Boleh menggunakan sedikit minyak zaitun, tetapi saya tidak(opsional saja). Hingga matang sempurna.
8

Bakso bakar (daging KW) siap disantap 👌👌👌 *Dijamin ketagihan deh hehehehhe🤣