Indomie Kangkung Belacan

Name: Indomie Kangkung Belacan
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus indomie goreng; 2 butir telur bebek; 1 ikat kangkung; 1 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir; 1 sdt saus tiram; secukupnya air; opsional kecap asin dan garam,; minyak untuk menumis; 5 buah cabai merah keriting; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm ebi; seruas jari terasi; sesuai selera cabai rawit

Oula!Kitchen @oula_kitchen

Jakarta

Bosen makan mie instan yang gitu-gitu aja, bisa dikreasikan jadi menu baru

Lebih banyak

Indomie Kangkung Belacan

Oula!Kitchen @oula_kitchen

Jakarta

Bosen makan mie instan yang gitu-gitu aja, bisa dikreasikan jadi menu baru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

2 bungkusindomie goreng
2 butirtelur bebek
1 ikatkangkung
1 sdmkecap manis
1 sdtgula pasir
1 sdtsaus tiram
secukupnyaair
opsionalkecap asin dan garam,
minyak untuk menumis
Bumbu halus
5 buahcabai merah keriting
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmebi
seruasjari terasi
sesuai seleracabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus mie instan setengah matang, tiriskan
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
3

Masukkan telur bebek, orak arik
4

Masukkan mie
5

Tambahkan bumbu-bumbu dari mie instan, kecap manis, saus tiram, gula, garam, dan kecap asin
6

Tambahkan sedikit air, aduk rata hingga mie matang, Air bisa ditambah kalau mau mienya nyemek
7

Masukkan kangkung, tumis sebentar saja agar kangkung layu, angkat dan sajikan panas-panas