SAMBAL MATAH (ala aq👌)
Suka bebikin sambal matah ginian .... ini resep daur ulang aq sendiri bun, tp rasanya enak bngt .... harus di coba👍😉.
SAMBAL MATAH (ala aq👌)
Suka bebikin sambal matah ginian .... ini resep daur ulang aq sendiri bun, tp rasanya enak bngt .... harus di coba👍😉.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panarkn wok/wajan. Beri minyak goreng.... tuang smua bahan sambal kecuali air jeruk & jeruk kikidnya. Aduk2 (tumis sampai berbau harum) kurleb 5 mnt an kmudian beri bumbu pelengkap (garam,sedikit gula pasir & kaldu bubuk) tes rasa.
- 2
Setelah rasa pas... masukkan belahan jeruk kikid sembari diperas airnya(beserta kulit jeruknya) aduk rata.
- 3
Matikan kompor... tuangkn/kucuri sambal dngn air jeruk lemon/nipis.... aduk rata kembali & tuang dlm mangkok saji. Hidangkn.
- 4
Jika suka dngn level kepedasan tingkat tinggi😁(sbb ayam betutunya jg sdh pedas) bs di sajikn jg sbg pelengkap hidangan ayam betutu plus lalapn daun singkong👌👍😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar