Kwetiau Belacan / Terasi Tanpa Kangkung
Biasanya kalau masak yg belacan/terasi pasti di barengi dengan kangkung. Tapi karna gak ada kangkung jadi saya pakai Kol. Kwetiau bebas yah mau kwetiau medan (yg kilat2 atau kwetiau beras)
Kwetiau Belacan / Terasi Tanpa Kangkung
Biasanya kalau masak yg belacan/terasi pasti di barengi dengan kangkung. Tapi karna gak ada kangkung jadi saya pakai Kol. Kwetiau bebas yah mau kwetiau medan (yg kilat2 atau kwetiau beras)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bawang merah dan bawang putih hingga halus. Iris kol tipis2.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kol, tumis hingga layu.
- 3
Cuci bersih udang iris bakso ikan. Lalu masukkan ke tumisan sebelumnya.
- 4
Masukkan air, kecap asin dan kwetiau, lalu masukkan sambal terasi/belacan. Koreksi rasa, jika kurang rasa bole tambahkan garam dan kaldu jamur (adjust saja sesuai lidah masing2)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lita Luo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar