شامی + سیب زمینی + گوجه 😜با توضیحات 😅

درمورد آرد مورد استفاده بهتون بگم که من لبه های ۴ گوش نون تست و که برای کیک مرغ جدا میکنم ،نگه میدارم و خشک میکنم و آسیاب میکنم.میشه ؛ آرد نان🤪😜 و توی کتلت و شامی عالی میشه
میشه همراه با برنج سفید ساده پخته شده(کته) یا با نان نوش جان کرد
هر سسی باهاش عالیه؛ مثل رب میوه / رب گوجه /سس سفید و ....
شامی + سیب زمینی + گوجه 😜با توضیحات 😅
درمورد آرد مورد استفاده بهتون بگم که من لبه های ۴ گوش نون تست و که برای کیک مرغ جدا میکنم ،نگه میدارم و خشک میکنم و آسیاب میکنم.میشه ؛ آرد نان🤪😜 و توی کتلت و شامی عالی میشه
میشه همراه با برنج سفید ساده پخته شده(کته) یا با نان نوش جان کرد
هر سسی باهاش عالیه؛ مثل رب میوه / رب گوجه /سس سفید و ....
مراحل تهیه
- 1
یه سیب زمینی و آبپز میکنیم و درشت رنده میکنیم (ریز رنده کردن باعث میشه سیب زمینی گوله شه و شبیه خمیر بشه و شکل و بافتش قشنگ نباشه)
- 2
یه سیب زمینی دیگه و پیاز و سیر و رنده ریز میکنیم و آبش و میگیریم
- 3
مواد و به تخم مرغ و گوشت و ادویه و آرد اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم (آرد اگه اندازه باشه مواد به دست نمیچسبه و قوام خوبی داره)
- 4
و سرخ آش میکنیم ،نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (10)