Chocolate Muffin

Name: Chocolate Muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 190 gr tepung terigu; 30 gr tepung maizena; 100 gr gula; 30 gr coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1/4 sdt garam; 125 gr DCC yg dicincang; Bahan B :; 2 butir telur; 100 ml susu cair coklat; 100 ml minyak sayur; Topping :; secukupnya chococips

Aeera's Kitchen @aeeraskitchen

Depok, Indonesia

Chocolate Muffin

Aeera's Kitchen @aeeraskitchen

Depok, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Bahan A :
190 grtepung terigu
30 grtepung maizena
100 grgula
30 grcoklat bubuk
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1/4 sdtgaram
125 grDCC yg dicincang
Bahan B :
2 butirtelur
100 mlsusu cair coklat
100 mlminyak sayur
Topping :
secukupnyachococips

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan oven selama 10-15 menit
2

Masukkan bahan A dlm satu waduh lalu campur sampai merata
3

Kocok bahan B hingga larut. Masukkan bahan A sambil diayak agar tidak ada yg tepung bergerindil. Kemudian aduk menggunakan whisk/spatula seperlunya asal adonan merata saja
4

Siapkan cup muffin. Tuang adonan kedalam cup sebanyak 3/4 bagian karna setelah dioven akan mengembang
5

Beri topping chococips diatasnya sesuai selera
6

Masukkan kedalam oven yg sudah dipanaskan selama 25-30 menit pakai api sedang. Cara mengecek kematangan tes tusuk menggunakan lidi. Jika tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang.