Sambal tuna

Cabe merah cabe rawit cabe ijo semua lagi murah
Waktunya setok persambalan, bikin sebanyak - banyaknya, masukan ke plastik kecil kecil, ikat, simpan dalam freezer dan jangan lupa diberi label (terutama nama masakan dan tanggal)
Bisa pake ikan tuna aslik atau ikan tuna cuek, klo saya pake tuna cuek spy lebih irit dan praktis, terserah yang masak. Dimakan pake nasi aja, juga udah enak banget.
Sumber : YouTube mbok midut
Sambal tuna
Cabe merah cabe rawit cabe ijo semua lagi murah
Waktunya setok persambalan, bikin sebanyak - banyaknya, masukan ke plastik kecil kecil, ikat, simpan dalam freezer dan jangan lupa diberi label (terutama nama masakan dan tanggal)
Bisa pake ikan tuna aslik atau ikan tuna cuek, klo saya pake tuna cuek spy lebih irit dan praktis, terserah yang masak. Dimakan pake nasi aja, juga udah enak banget.
Sumber : YouTube mbok midut
Cara Membuat
- 1
Ikan yg matang disuwir2 halus, bawang putih dan cabe cincang pake Chopper, boleh diulek kasar, klo saya di chopper biar cepat aja
- 2
Panaskan minyak goreng kurleb 1 ltr,
- 3
Masukkan bawang putih tumis hingga harum, masukkan cabe. Aduk aduk
- 4
Masukkan garam, gula aduk aduk
- 5
Masukkan air jeruk, aduk aduk kembali
- 6
Masukkan ikan, aduk aduk kembali, sampai menyatu dengan sambal.
- 7
Masak hingga harum dan matang. Setelah dingin masukkan kedalam plastik dan simpan dalam freezer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)