Oseng cumi asin

Name: Oseng cumi asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cumi asin (secukupnya, rendam dalam air beberapa menit); 1/2 papan tempe (potong kecil2 lalu goreng); 5 buah cabe hijau iris serong; 2 buah tomat Iris2; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya terasi; sesuai selera cabe rawit

Inggar Jihoon @inggarjihoon

Tapin, Kalimantan Selatan

Oseng cumi asin

Inggar Jihoon @inggarjihoon

Tapin, Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cumi asin (secukupnya, rendam dalam air beberapa menit)
1/2 papantempe (potong kecil2 lalu goreng)
5 buahcabe hijau iris serong
2 buahtomat Iris2
bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaterasi
sesuai seleracabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris sesuai selera cuminya. Lalu tumis bumbu halus, cabe hijau, dan tomat
2

Masukkan tempe yg sudah d goreng dan cumi. Tambahi secukupnya air. Tunggu hingga cumi empuk
3

Bila air sudah surut, cumi belum empuk bisa ditambahi lagi.
4

Tes rasa. Bila kurang asin bisa ditambahi garam. Bila kepedesan bisa ditambahi kecap/gula.
5

Cumi siap dimakan dengan nasi hangat.