Wingko

Name: Wingko
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm gula pasir; 200 gr kelapa parut; 30 ml santan kental tambah dengan 30ml air; 1 sct vanili; 1 putih telur; 100 gr tepung ketan putih; 3 sdm mentega; 1 kuning telur untuk olesan; 1 lembar daun pisang

Pawon mamayu @cook_22595626

Bandung

Ngemil sore ditemani wingko babat karena lagi ada stok tepung beras ketan di lemari

Lebih banyak

Wingko

Pawon mamayu @cook_22595626

Bandung

Ngemil sore ditemani wingko babat karena lagi ada stok tepung beras ketan di lemari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 sdmgula pasir
200 grkelapa parut
30 mlsantan kental tambah dengan 30ml air
1sct vanili
1putih telur
100 grtepung ketan putih
3 sdmmentega
1kuning telur untuk olesan
1 lembardaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cairkan mentega
2

Kocok putih telur dengan gula vanili
3

Kukus kelapa parut 5 menit
4

Campur kelapa parut dengan tepung ketan
5

Tuang santan yang telah dididihkan terlebih dahulu,mentega cair dan aduk hingga rata
6

Siapkan loyang alasi daun pisang yang telah diolesi mentega
7

Tuangkan adonan ke loyang
8

Panggang 20 menit dengan api sedang
9

Keluarkan olesi kuning telur
10

Panggang kembali hingga matang
11

Keluarkan dari oven potong2 sesuai selera siap disajikan dengan teh hangat