Mie goreng sederhana rasa chinese food

Name: Mie goreng sederhana rasa chinese food
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus mie telor; 1 genggam caisim; 2 sendok makan minyak goreng; 2 siung bawang putih; 2 butir telur; secukupnya garam; secukupnya kaldu jamur atau royco; 1 sendok makan saus tiram; 1 sendok makan kecap manis; 1/2 sdt kecap ikan; 1 sdt minyak wijen

Yohana S Yosefa @yohanasy

pakai telur sama caisim aja udah enak..sederhana bgt gampang buatnya..buat yang gak alergi udang bisa ditambah udang makin mantap..

Lebih banyak

Mie goreng sederhana rasa chinese food

Yohana S Yosefa @yohanasy

pakai telur sama caisim aja udah enak..sederhana bgt gampang buatnya..buat yang gak alergi udang bisa ditambah udang makin mantap..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1/2 bungkusmie telor
1 genggamcaisim
2 sendok makanminyak goreng
2 siungbawang putih
2 butirtelur
secukupnyagaram
secukupnyakaldu jamur atau royco
1 sendok makansaus tiram
1 sendok makankecap manis
1/2 sdtkecap ikan
1 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus mie sebentar sampai lemas (jangan terlalu lembek) tambahkan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket, sisihkan
2

Panaskan 1 sdm minyak, masukan telur, taburi garam secukupnya lalu orak arik
3

Masukan bawang putih cincang kedalam wajan
4

Orak arik bersama telurnya sampai harum, masukan sayuran caisim (bisa tambah toge, udang, bakso) sampai layu
5

Masukan bumbu2 saus tiram, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, dan totole. beri sedikit air kira2 3sdm. koreksi rasa.
6

Masukan mie, aduk sampai rata, koreksi rasa.
7

Besarkan api paling besar sambil aduk2 sampai harum. mue siap dihidangkan.