Bolu kukus Jadoel

Name: Bolu kukus Jadoel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 telur; 500 g terigu (segitiga biru); 300 g gula (krn ga suka manis, boleh ditambah jika suka); 350 ml air hangat; 1 saset susu bubuk (saya pake 2 sdm fiber cream); 1/2 sdt ovalet; Pelengkap; Meses; Pasta coklat; Pasta pandan

Mama G2Q @Paon_BuRT

Jembrana Bali

Belajar buat bolu kukus ini dari ibu..dulu buatnya pake kocokan manual. Siang ini kangen ibu, jadi lgsg eksekusi ke dapur

Lebih banyak

Bolu kukus Jadoel

Mama G2Q @Paon_BuRT

Jembrana Bali

Belajar buat bolu kukus ini dari ibu..dulu buatnya pake kocokan manual. Siang ini kangen ibu, jadi lgsg eksekusi ke dapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5telur
500 gterigu (segitiga biru)
300 ggula (krn ga suka manis, boleh ditambah jika suka)
350 mlair hangat
1 sasetsusu bubuk (saya pake 2 sdm fiber cream)
1/2 sdtovalet
Pelengkap
Meses
Pasta coklat
Pasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Panaskan kukusan.
2

Larutkan susu bubuk kedalam air.
3

Masukan semua bahan kecuali bahan pelengkap. Mixer dengan kecepatan penuh selama 10menit hingga putih berjejak. Kemudian matikan mixer
4

Bagi 3 adonan. 1 diberi pasta pandan, 1 diberi pasta coklat, dan 1 adonan diberi meses.
5

Cetak adonan sesuai selera kemudian masukan ke dalam kukusan. Jangan lupa beri lap pada tutup kukusan.
6

Tunggu 10menit, bolu kukus lembut dan mekar sudah matang