Ayam Bakar Madu dan Sup Jagung (Diet Friendly Meal)
Kemarin malem lewat warung ayam bakar langganan, baunya menggoda banget, semaleman bayangin makan ayam bakar plus kulitnya 😭
Akhirnya siang ini coba bikin resep ayam bakar yang aman buat para pejuang diet. Disini aku pakai madu dan kecap dari tropicana slim yang kalorinya kecil, jadi aman banget.
Untuk pendampingnya, aku bikin sup simpel banget, cuma perlu 3 bahan aja
Ayam Bakar Madu dan Sup Jagung (Diet Friendly Meal)
Kemarin malem lewat warung ayam bakar langganan, baunya menggoda banget, semaleman bayangin makan ayam bakar plus kulitnya 😭
Akhirnya siang ini coba bikin resep ayam bakar yang aman buat para pejuang diet. Disini aku pakai madu dan kecap dari tropicana slim yang kalorinya kecil, jadi aman banget.
Untuk pendampingnya, aku bikin sup simpel banget, cuma perlu 3 bahan aja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan cuci bersih
- 2
Potong daging ayam sesuai selera dan taruh di mangkok
- 3
Haluskan 1 bawang putih, 2 bawang merah, 1 sdt ketumbar, garam dan merica (secukupnya), kemudian masukkan dalam mangkok ayam tadi
- 4
Tambahkan kecap manis dan madu masing-masing 1 sdm kemudian campur semua bahan tadi kemudian diamkan selama 15 menit
- 5
Sambil menunggu marinasi ayam, cincang 1 bawang putih potong wortel dan tofu sesuai selera
- 6
Panaskan teflon, kemudian beri sedikit minyak canola (1 sdt), masukkan bawang putih cincang, aduk hingga wangi
- 7
Masukkan wortel dan jagung, beri sedikit garam dan lada, aduk hingga rata dan diamkan selama 1-2 menit agar sedikit layu
- 8
Masukkan air putih sebanyak 1 gelas (200 ml) dan masukkan potongan tofu tadi, diamkan hingga mendidih dan sayur melunak selama 5 menit. Sup selesai
- 9
Panaskan teflon kemudian masukkan ayam yang sudah dimarinasi, kemudian bolak-balik hingga berubah warna dan terkaramelisasi (sekitar 5-10 menit). Ayam bakar selesai
- 10
Sajikan dan siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar