Udang telur asin

Name: Udang telur asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang pancet, kerat punggungnya, lumurim jeruk nipis, beri sedikit garam. Sisihkan; 100 gr tepung maizena; 3 butir kuning telur asin, hancurkan, beri 3 sendok makan air putih. Sisihkan; 5 siung bawang putih; 5 buah cabai merah; 1 siung bawang bombai; 1 lembar daun jeruk; 1 lembar daun bawang; sejumput merica bubuk; secukupnya Penyedap rasa

Andris Novi @cook_2247479

Menu yang satu ini salah satu fav klo kami di salah satu restorant ternama. Daripada beli saya coba-coba buat sendiri.. hasilnya mirip dgn yg biasa kita makan di sana..

Lebih banyak

Udang telur asin

Andris Novi @cook_2247479

Menu yang satu ini salah satu fav klo kami di salah satu restorant ternama. Daripada beli saya coba-coba buat sendiri.. hasilnya mirip dgn yg biasa kita makan di sana..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang pancet, kerat punggungnya, lumurim jeruk nipis, beri sedikit garam. Sisihkan
100 grtepung maizena
3 butirkuning telur asin, hancurkan, beri 3 sendok makan air putih. Sisihkan
5 siungbawang putih
5 buahcabai merah
1 siungbawang bombai
1 lembardaun jeruk
1 lembardaun bawang
sejumputmerica bubuk
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, lumuri dengan tepung maizena, goreng hingga kekuningan. Sisihkan
2

Cincang bawang putih, bawang bombai, cabe merah, daun jeruk dan daun bawang
3

Tumis bumbu yang di cincang hingga harum, masukan kuning telur, aduk cepat, beri sedikit air, beri merica dan penyedap. Masukan udang. Aduk rata.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Andris Novi @cook_2247479

pada 24 Oktober 2016 04.00

Hobby makan saya sejalan dengan hobby saya memasak. Saya selalu menikmati setiap proses membuatnya dan senyuman dari keluarga adalah bayaran tak terkira

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya