Ikan Sarden Bumbu Sambal Kemangi (Pedes, Seger)

Name: Ikan Sarden Bumbu Sambal Kemangi (Pedes, Seger)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan sarden, goreng setengah matang; 2 siung Bawang putih , geprek iris; 2 siung Bawang merah , iris; 1 buah Tomat merah , iris; Sambal jadi (saya pakai "mahmudah"); 5 tangkai Kemangi , ambil daunnya; Sedikit air

Krisanti (SAN's Homemade With 💜) @krisanti_kazan

Lampung

Ada sambal sisa? Bisa dimanfaatkan utk nasi goreng atau lainnya. Kali ini saya pakai bumbu sambal jadi. Masakan tidak perlu menambahkan garam, krn bumbu sambal sudah cukup asin.

Lebih banyak

Ikan Sarden Bumbu Sambal Kemangi (Pedes, Seger)

Krisanti (SAN's Homemade With 💜) @krisanti_kazan

Lampung

Ada sambal sisa? Bisa dimanfaatkan utk nasi goreng atau lainnya. Kali ini saya pakai bumbu sambal jadi. Masakan tidak perlu menambahkan garam, krn bumbu sambal sudah cukup asin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/2 kgikan sarden, goreng setengah matang
2 siungBawang putih , geprek iris
2 siungBawang merah , iris
1 buahTomat merah , iris
Sambal jadi (saya pakai "mahmudah")
5 tangkaiKemangi , ambil daunnya
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang, tomat sampai wangi. Masukkan bumbu sambal. Tumis sampai harum
2

Masukkan ikan yg sdh digoreng setengah matang. Tambahkan sedikit air dan sebagian kemangi. Masak hingga bumbu meresap.
3

Sesaat sblm diangkat, tambahkan sisa kemangi.