Ikan pindang bumbu sarden

Name: Ikan pindang bumbu sarden
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keranjang ikan pindang; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah cabe merah besar; Sesuai selera cabe rawit; 2 buah tomat (kecil); 2 cm lengkuas digeprek; 2 lembar daun salam; 3 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; Secukupnya garam dan gula; 1/4 sdt sasa

Rindu @rindu

Surabaya

Ikan pindang bumbu sarden

Rindu @rindu

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 keranjangikan pindang
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahcabe merah besar
Sesuai seleracabe rawit
2 buahtomat (kecil)
2 cmlengkuas digeprek
2 lembardaun salam
3 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
Secukupnyagaram dan gula
1/4 sdtsasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan pindang. Lalu tiriskan. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan tomat. Geprek lengkuas. Jika sudah, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat. Tambahkan sedikit air.
2

Masukkan saos tomat, saos sambal, garam, gula, dan sasa. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ikan pindang. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata. Ikan pindang bumbu sarden siap disajikan. Semoga bermanfaat :)