Cinnamon Rolls

Name: Cinnamon Rolls
Yield: 24 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung terigu; 220 ml susu cair; 1 butir telur dan 1 kuning telur; 11 gram ragi; 50 gram gula pasir; 55 gram mentega; Sejumput garam; Bahan isian ;; 4 sdm brown sugar/gula pasir putih; 2 sdm cinamon; Bahan topping ;; sedikit Whip cream taburin cinamon; 50 gram susu batang; 1 sdm mentega; 1 sdt moca (di cairin susu,mentega,moca); Olesan ;; Kuning telur,mentega

sundari @cooksundari

Kemarin udah nyoba berhasil ini yang kedua kalinya 🌟🌟🌟🌟🌟 👇

Lebih banyak

Cinnamon Rolls

sundari @cooksundari

Kemarin udah nyoba berhasil ini yang kedua kalinya 🌟🌟🌟🌟🌟 👇

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

24 potong

500 gramtepung terigu
220 mlsusu cair
1 butirtelur dan 1 kuning telur
11 gramragi
50 gramgula pasir
55 grammentega
Sejumputgaram
Bahan isian ;
4 sdmbrown sugar/gula pasir putih
2 sdmcinamon
Bahan topping ;
sedikitWhip cream taburin cinamon
50 gramsusu batang
1 sdmmentega
1 sdtmoca (di cairin susu,mentega,moca)
Olesan ;
Kuning telur,mentega

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Tim susu cair hangat saja,sisihkan ke wadah campurkan gula,ragi,aduk diamkan 5-10 menit sampai ragi aktif,dan tim mentega nya
2

Masukan telur nya sambil dikocok,siapkan bowl yg udah ada terigu masukan bahan 1 aduk rata kasih sejumput garam uleni sampai tercampur semua,masukan mentega cair uleni sampai kalis elastis,diamkan 1 jam
3

Kempeskan,potong menjadi 2 bagian adonan nya,lebarin dpapan loyang olesin mentega taburin degan gula palm,cinamon di gulung diamkan lagi 30 menit
4

Oven di api 180 derajat 25-30 menit,tinggal di olesin dengan topping selera masing - masing