Focaccia de hierbas provenzales y tomate cherry
Adaptada de Thermomix
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos los tomates a la mitad y mezclamos con el resto de los ingredientes de la cobertura y dejamos reposar
- 2
Colocamos la pala de amasar en la jarra de Mambo
- 3
Introducimos en la jarra el agua, la levadura, el azúcar y el aceite y programamos 1min/v2/37gds
- 4
Introducimos las harinas y la sal y programamos 1min/v3. Tiene que quedar una masa ligeramente líquida. La vertemos en un bol, tapamos con film y dejamos reposar 16/20 min
- 5
Precalentamos el horno a 220 gds.
- 6
Engrasamos la bandeja de horno, echamos la masa y la extendemos con la espátula, colocamos los tomates y esparcimos el aceite de la cobertura por encima
- 7
Horneamos 20/25 min y servimos
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