Ikan sepat pedas manis

Name: Ikan sepat pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 ekor ikan sepat (direndam dgn air garam sebntar); 5 bawang merah; 2 bawang putih; 8 cabe merah; 1 cabe rawit; 1 terasi ABC (Dibakar dulu bntar); 3 cm jahe (digeprek); 1 sdm saos ABC; 1 sdm saori saos tiram; 1/2 sdm gula pasir; Secukupnya royko; Secukupnya garam; Secukupnya air

Non tya @ma2_Sheza

Palembang

Ditawarin ikan sepat sm pnjual sayur kliling 10 ribu.. Yaudahlah q ambil n beli. Lalu masak deeh ...

Lebih banyak

Ikan sepat pedas manis

Non tya @ma2_Sheza

Palembang

Ditawarin ikan sepat sm pnjual sayur kliling 10 ribu.. Yaudahlah q ambil n beli. Lalu masak deeh ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 ekorikan sepat (direndam dgn air garam sebntar)
Bumbu iris
5bawang merah
2bawang putih
8cabe merah
1cabe rawit
Tambahan
1terasi ABC (Dibakar dulu bntar)
3 cmjahe (digeprek)
1 sdmsaos ABC
1 sdmsaori saos tiram
1/2 sdmgula pasir
Secukupnyaroyko
Secukupnyagaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan sepat. Lalu baluri dengan garam. Biarkan, Tunggu setengah jam
2

Siapkan bumbu iris + jahe+ terasi
3

Tumis bumbu, tmbahkan air sedikit
4

Dibeda wajan, goreng ikan sepat
5

Masukkan ikan sepat ke dalam tumisan bumbu iris tadi.. Masukkan bahan2 pelengkap lainnya. Koreksi rasa.
6

Sajikaaaaaannn 😃