Kerupuk Nasi
Biasanya kalau ada nasi sisa, suka langsung di goreng. Ini coba di bikin kerupuk dan berhasil. Bikin 3 resep bisa menghasilkan 1kg lebih kerupuk.
Resep :
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe7
#KeDapurAja
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
Kerupuk Nasi
Biasanya kalau ada nasi sisa, suka langsung di goreng. Ini coba di bikin kerupuk dan berhasil. Bikin 3 resep bisa menghasilkan 1kg lebih kerupuk.
Resep :
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe7
#KeDapurAja
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus
- 2
Campur air dengan nasi. Lalu blender
- 3
Masukan nasi dalam wadah, lalu beri 160 gr tepung tapioka dan bumbu halus. Aduk rata
- 4
Tambahkan lagi 80 gr tepung tapioka. Aduk hingga kalis
- 5
Bagi adonan (sy menjadi 5 bagian). Lalu bentuk memanjang seperti ini. Gulingkan pada sisa tepung tapioka
- 6
Rebus air dengan Minyak goreng. Masukan adonan, biarkan hingga mengapung
- 7
Angkat dan tiriskan adonan. Jika sudah dingin, warnai adonan. Lalu taruh adonan ke dalam kulkas semalaman, agar keras dan mudah saat di potong
- 8
Potong-potong adonan lalu jemur selama 1-2 hari hingga kering
- 9
Seperti ini jika sudah 1 hari (cuaca di tmpt sy panas, jadi cepat keringnya)
- 10
Goreng kerupuk nya
- 11
Kerupuk siap jadi teman makan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar