સૌપ્રથમ હક્કા નુડલ્સ ને બાફી લો. બાફવા માટે એક તપેલીમાં પાણી ગરમ કરવા મૂકો પાણી ગરમ થઈ જાય ત્યારબાદ તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને ૧ ચમચી તેલ ઉમેરો ત્યાર બાદ તેમાં ઉમેરો.

નુડલ્સ બફાઈ જાય ત્યારબાદ તેને એક ચારણીમાં કાઢી લો ત્યારબાદ નુડલ્સ માં ઠંડુ પાણી ઉમેરો અને એક ચમચી તેલ ઉમેરો જેથી નુડલ્સ એકદમ છૂટા થઈ જશે. ત્યારબાદ ઘટકોમાં દર્શાવ્યા પ્રમાણે નુડલ્સ માં નાખવા માટે વેજીટેબલ તૈયાર કરો.

ત્યારબાદ ઘટકોમાં દર્શાવ્યા પ્રમાણેના બધા મસાલા તૈયાર કરો અને ટામેટાની ગ્રેવી માટેની સામગ્રી તૈયાર કરો. ટામેટાની ગ્રેવી માટે ટામેટાં ડુંગળી અને લસણ લઈ મિક્સરમાં ક્રશ કરી લો તો ટમેટાની ગ્રેવી તૈયાર થઈ જશે.

ત્યારબાદ નુડલ્સ વધારવા માટે ચાર-પાંચ ચમચી તેલ મૂકો તેલ આવી જાય ત્યારબાદ તેમાં લીમડાનો વઘાર દહીં સૌપ્રથમ બધા વેજીટેબલ સાંતળી લો.

વેજીટેબલ સતડાઈ જાય ત્યારબાદ તેમાં ટામેટા ની ગ્રેવી ઉમેરો ગ્રેવી સતદાએ જાય ત્યારબાદ તેમાં બાફેલા નુડલ્સ ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં ઘટકોમાં દર્શાવ્યા પ્રમાણેના બધા મસાલા ઉમેરો.