Roti manis isi coklat.KSB

Name: Roti manis isi coklat.KSB
Yield: 18 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr tepung cakra; 100 gr tepung segitiga; 30 gr susu bubuk; 90 gr gula pasir; 11 gr ragi instan; 2 butir telur+susu cair total 300-320gr; 60 gr butter; 2 gr garam

Wijayanti @cook_24Yanti

Sidoarjo

Lama nggak posting resep disini,kebetulan hari ini hbs bikin roti jd simpan resepnya aaah....resepnya aslinya nyontek kepunyaan Ci Tintin Rayner tp sdh di sesuaikan dg ketersediaan bahan dan kebiasaan.

Lebih banyak

Roti manis isi coklat.KSB

Wijayanti @cook_24Yanti

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam.

18 buah

400 grtepung cakra
100 grtepung segitiga
30 grsusu bubuk
90 grgula pasir
11 grragi instan
2 butirtelur+susu cair total 300-320gr
60 grbutter
2 grgaram

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam.

1

Campur semua bahan kering,aduk rata.
2

Tambah kan telur dan susu cair,aduk rata,uleni sampai tercampur rata.
3

Tambahkan butter dan garam. Uleni sampai kalis elastis.
4

Timbang masing2 40-45gr,isi dg coklat misis. Tata dalam loyang.
5

Diamkan selama 1 jam,kemudian setelah mengembang olesi permukaan adonan dg air lalu taburkan misis coklat.
6

Setelah 1 jam,oven dg suhu 180℃ selama 15 menit atau sampai permukaannya kecoklatan.
7

Setelah matang keluarkan dari oven,olesi dg butter dan pindahkan ke rak pendingin.
8

Setelah dingin masukkan ke dalam plastik kemasan atau wadah tertutup.